事業所紹介
事業所概要
| 事業所名 | KANOA CONSULTING(カノアコンサルティング) |
|---|---|
| 代表者 | 小西 弘通 |
| 所在地 | 〒150-0002 東京都渋谷区渋谷1-1-3 アミーホール3F |
| 電話番号 | 090-7172-3116 |
| メール | h.konishi@kanoa-consulting.jp |
| 事業内容 | 経営コンサルティング(スイーツ業界特化)、事業承継支援、M&A支援 |
コンサルタント プロフィール
小西 弘通(こにし ひろみち)
KANOA CONSULTING 代表 / スイーツ経営ナビゲーター
保有資格
- 経営管理修士(MBA)
- 中小企業診断士
- スイーツコンシェルジュ
認定機関
- 中小企業庁 M&A支援機関
あなたの大好きなお菓子がずっとそばにありますように
スイーツビジネスに携わる方を、「長く続ける」経営の面から支える専門家。「大好きなあのお菓子をなくさない!」をモットーに、知識がなくてもスイーツビジネスを長く続ける手法を駆使し、引継ぎに悩むスイーツ企業を支えています。
大手ITメーカー・外資系メーカーなどで長くマーケティング職に従事。展示会ブースのステージやイベントでのプレゼンテーションをこれまでに300回以上実施。マーケティング戦略の立案やイベントの企画運営、海外事業などに携わってきました。
その後、会社に頼らず自ら直接誰かの役に立てる仕事をすることを志し、中小企業診断士の資格を取得。経営コンサルタントとして独立開業しました。
現在は食品業界を中心に寄り添い型の経営支援や、セミナー・研修講師として活動。特に食品のなかでも幼いころから大好きで想いの強いスイーツに携わる方を応援しています。
スイーツ関連における研究・支援の実績
- 日本発祥スイーツの海外展開の可能性追求: コーヒーゼリーが海外で受け入れられるのか否か、消費者行動をもとに展開の可能性を追求
- 和菓子製造販売業の支援: 多品種の和菓子を販売するにあたり、売り場の改善と看板商品のブランド化を提言
- 洋菓子製造販売業の支援: 補助金申請のための事業計画書作成(海外進出のための新商品開発を提言)
事業領域・サービス範囲
-
スイーツ企業向け経営支援
洋菓子店・和菓子店・お菓子メーカーの経営課題解決
-
事業承継支援
後継者選定から引継ぎ完了まで一貫サポート(スイーツビジネス発展継続プログラム)
-
M&A支援
第三者承継のマッチング支援・M&Aプロセスのサポート
-
企業研修・セミナー
スイーツビジネス関連セミナーの開催、経営研修の実施
-
海外事業展開支援
日本のスイーツの海外展開に関するコンサルティング